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Salut ! Bisous !

記得剛到法國時,搬到一間一層兩戶的小房間,對面是一位法國女生瑪西昂。一天門鈴響,是瑪西昂來打招呼歡迎新鄰居,兩人開心地說聲「Salut !」,接著瑪西昂就把臉湊過來,我嚇了一跳,往後一閃才想起:啊,她要跟我親臉頰打招呼!!當下覺得失禮極了馬上再把臉頰湊上去左右互碰,才算完成打招呼。

這種法式打招呼(Bisous)文化雖然在出國前就知道,可是對於我們來自文化極為不同的亞洲人,見面只點頭微笑或握手的習慣,還真不是一件馬上就可以適應的事情,尤其是跟陌生人見面就親臉頰?更何況自小受的教育是男女授授不親,跟剛認識的男生見面就親臉頰還真怪一把的,或是男生跟男生之間也互親,都是一開始在法國天天會見到的小驚訝。

其實Bisous是在法國一種基本的見面禮,也是表達友善的方式。不過Bisous還有一些規定,何時?對誰?都還有小技巧在其中。

對象:親朋好友熟人之間不分年紀,不分性別,一定會Bisous打招呼,順序為:長輩比平輩先,社會階級高的較高的優先,愛人比朋友先。男生之間除了Bisous也會以握手或是握拳輕碰或是拍背打招呼。對於第一次見面的人,比方與朋友的朋友是第一次見面,也會習慣Bisous以示友善。而與老師、老闆,除非是對方主動,否則避免用Bisous打招呼。

什麼時候:通常上班進辦公室、小班制的上課進教室、朋友聚會等等一見面「每個人」都要Bisous才算是打招呼;離開說掰掰時也是一樣。因此可以想見一圈招呼親完,好幾分鐘就過啦!

如何:其實Bisous也不是真的親臉頰,通常是在說聲「Salut !」之後互碰臉頰,同時輕輕發出親吻的聲音而已。或是有時臉頰也不會碰到,做個樣子發出親吻的聲音也有。通常從右臉開始,再碰左臉。不過也有真的親臉頰,那表示交情真的很深,或是真的非常非常開心見到你。比方幾次跟朋友的父母見面,即使只見過幾次面,長輩都會緊緊抓住肩膀,重重的在兩頰「啾!啾!」兩聲,也是很有趣。

幾個Bisous的次數一不同地區有不同的次數,通常Paris兩下;Montpellier四下;Limoge三下;Lyon三下;Orléans四下;Strasbourg則是兩下或三下。照理來說,初次見面先搞清楚對方是從哪裡來的也是一種禮貌,否則地區不同的人相互Bisous會有親太多或是親不夠的尷尬,比方親四下的Orléans人遇上只親兩下的Paris人,在親完兩下之後,嘴是該在湊上去或是就此打住?不過及時說明彼此來自的的地區,再來就看默契要配合哪一方,也是可以避免尷尬。不過老實說連法國人都搞不清處該親幾次就是了。。。

其實習慣了之後,會發現見面Bisous是一見很開心的事,馬上就可以進入一種友善的氣氛,而這時我也發現香水的功用--Bisous時如果對方是香香的,的確是比較令人愉悅,或是鬍子鼻毛刮的乾淨整齊、面孔清潔沒痘痘的男生,Bisous起來也比較舒適。曾經在一次藝術表演活動前做採排,一些不認識的參與者陸陸續續進場報到,與已經在場的人的主動Bisous打招呼,我也是被一堆不認識的人不停的Bisous,比較不舒服的是,藝術家嘛,就是藝術家的樣子,男生鬍子沒刮,又全都流行編上不能洗頭的黑人辮子頭,那一圈Bisous我是憋著氣親完的。。。

總之,瞭解了法式打招呼禮儀,下次遇見法國人臉湊上來,就可以避免倉皇逃開的窘境,或是見到男生互相親臉頰,也別大驚小怪以為街頭一堆同性戀。或者是,也許應該建議法國政府在街頭除了設立地圖看板,不妨也設計「Bisous禮儀與地區次數」,讓觀光客可以輕鬆地入境隨俗啊!

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